Die Tradition des Hauses Storz reicht weit zurück, genauer gesagt bis ins vorletzte Jahrhundert. 1884 gründete der Konditor Christian Storz die Firma, die bis heute Synonym für hochwertige Schokoladen- und Nougatspezialitäten ist.
Die beliebten Nougat-Spezialitäten machen einen wichtigen Teil des umfangreichen Sortiments aus. Der Rohstoff hierfür, die feinen Haselnusskerne, wird von Storz importiert, im Hause geröstet und direkt verarbeitet. Das garantiert die besondere cremig-nussige Qualität und das Aroma des Nougatproduktes. Das nur natürliche Zutaten und reine Kakaobutter verarbeitet werden ist hier eine Selbstverständlichkeit. Außergewöhnlich ist jedoch, dass der Nougat (oder Nugat), ganz so wie hochwertige Schokolade, zur Veredelung conchiert, also gerührt wird. Das garantiert den besonders zarten Schmelz und der ist so zartcremig, dass Storz darauf verzichtet, die Nougatprodukte mit Schokolade zu ummanteln. „Nougat pur“ ist die Devise des Hauses. Das muss man probiert haben!
