Schokolade ist ein vielseitiges Ausgangsmaterial. Ob als Tafelschokolade, als Schokoriegel, Schokoladen-Brotaufstrich, Praline, Schokoladenfigur, gefüllt, geformt, als Schokoüberzug für Marzipan, Ingwer, Waffeln, Pfefferminz, oder als Getränk.. Schokolade behält immer ihr unverwechselbares, warmes Aroma, dass gute Laune macht und Trübsinn mindert.
In der Kategorie Schokoladenspezialitäten finden sich Schokoladenprodukte mit einer besonderen Note, besondere Kreationen aus Schokolade und anderen leckeren Zutaten, Cremiges, Crispiges und Knackiges. Wer wissen möchte, was außer Tafeln noch aus Schokolade werden kann, der ist in dieser Kategorie richtig.