Die Firma Pit wurde, als Nährmittelfabrik Forsting und Wasserburg/Inn kurz nach dem Zweiten Weltkrieg im Jahre 1946, von Otto Hoffmann gegründet. Da in Deutschland zu dieser Zeit Mangel an Lebensmittel-Rohstoffen herrschte, entwickelte man zunächst Schokoladen- und Marzipan-Ersatzstoffe sowie Kuchenmehle und Schlagschaum.
- 1947-1949 nach der Übersiedlung nach Stephanskirchen, entstand in einer ehemaligen Kaserne eine moderne Bonbonproduktion für gefüllte und ungefüllte Hartkaramellen und eine erste Schleckbrause wurde produziert.
- 1952 wird das Brausebonbon Prickel Pit aus der Taufe gehoben
Brause, Pfefferminz und Nahrungsergänzungsmittel gehören in den folgenden Jahren zum Sortiment des Unternehmens und aus der Pit Süßwaren und Nährmittelfabrik Otto Hoffmann KG wird 1998 die Pit Süßwaren und Nährmittelfabrik Hoffmann GmbH & Co. KG.
Heute gehören zu dem Unternehmen neben Bonbons, Trinkschokolade, Brause- und Traubenzuckerprodukten auch immer noch das bekannte Prickel-Pit.